Berta Village Café & Bar — вкусные завтраки, летняя открытая терраса с видом на водохранилище; зона BBQ; Wi-Fi. Что еще можно пожелать?

Основное меню

Завтрак
Каша овсяная с ягодами / 200 гр.
Каша овсяная, молоко, масло сливочное, клубника, малина, голубика, физалис
300 руб.
Омлет с помидорами, сыром, зеленью и беконом / 250 гр.
Яйцо куриное, молоко, помидоры, сыр Пармезан, петрушка, бекон свиной
300 руб.
Яичница с помидорами сыром зеленью и беконом / 250 гр.
Яйцо куриное, помидоры, сыр Пармезан, петрушка, бекон свиной
300 руб.
Сырники с ягодами с соусом из красной смородины / 200 гр.
Творог, яйцо куриное, мука пшеничная, клубника, малина, голубика, физалис, соус из красной смородины, мята
300 руб.
Гренки из чиабатты с соусом из красной смородины / 200 гр.
Чиабатта, молоко, яйцо куриное, соус из красной смородины
300 руб.
Холодные закуски
Тарелка итальянских деликатесов / 120 гр.
Коппа, Брезаола, Прошутто
550 руб.
Лосось Гравлакс / 120 гр.
Лосось маринованный, запеченная чиабатта, соус из свежего базилика
550 руб.
Сельдь слабосолёная/ 180 гр.
Сельдь слабосоленая, хлеб бородинский, лук зеленый, сметана
350 руб.
Буррата с помидорами / 250 гр.
Буррата, узбекские помидоры, кедровые орехи, соус Бальзамик
550 руб.
Карпаччо из баклажанов / 250 гр.
Баклажаны, сыр Фета, помидоры черри, микс салата, соус ореховый
450 руб.
Тар-тар из лосося / 190 гр.
Лосось свежий, помидоры, ростки каперсов, сибулет, масло оливковое
550 руб.
Тар-тар из тунца / 190 гр.
Тунец свежий, помидоры, ростки каперсов, сибулет, имбирь маринованный, соус Терияки.
550 руб.
Узбекские помидоры с красным луком / 250 гр.
Узбекские помидоры, красный лук, кинза, масло оливковое, уксус бальзамический
550 руб.
Греческие оливки / 150 гр.
Греческие оливки с косточкой.
350 руб.
Ассорти из солений / 250 гр.
Капуста квашеная, огурцы малосолёные, черемша, чеснок маринованный
350 руб.
Лесные грибы / 200 гр.
Ассорти лесных грибов с чесноком, зеленью и растительным маслом.
350 руб.
Салаты
Салат Цезарь с курицей / 300 гр.
Салат Романо, жареная куриная грудка, помидоры черри, сыр Пармезан,соус Цезарь
450 руб.
Салат Цезарь с креветками / 250 гр
Салат Романо, жареные креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь
550 руб.
Салат Руккола с морепродуктами / 190 гр.
Салат Руккола, мини кальмары, мини каракатицы, щупальца кальмара, креветки, сыр Пармезан, соус Бальзамик
650 руб.
Салат Руккола с креветками / 200 гр.
Салат Руккола, помидоры черри, жареные креветки, сыр Пармезан, масло оливковое, соус Бальзамик
550 руб.
Салат с жареным сыром Камамбер / 180 гр.
Микс салата, жареный Камамбер, соус малиновый со свежей клубникой и виноградом
500 руб.
Роллы из Пармской ветчины с сыром Крем-чиз / 180 гр.
Пармская ветчина, сыр Крем-чиз, сегмент апельсина, соус малиновый
500 руб.
Салат Греческий / 300 гр.
Салат Айсберг, огурец, помидор, сыр Фета, каперсы, красный лук, масло оливковое
450 руб.
Салат из свежих овощей / 250 гр.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, салат Айсберг, зелень
400 руб.
Микс салата / 50 гр.
Салат Руккола, салат Фризе, салат Айсберг, салат Романо
350 руб.
Горячие блюда и закуски
Куриная грудка / 200* гр.
Куриная грудка маринуется с соусом Киккоман, свежим имбирём, розмарином, чесноком
450 руб.
Куриные крылья / 500* гр.
Куриные крылья маринуются с соусом Киккоман, медом, чесноком.
550 руб.
Колбаски охотничьи* / 200 гр.
Колбаски охотничьи из свинины и говядины.
550 руб.
Салат Руккола с креветками / 200 гр.
Салат Руккола, помидоры черри, жареные креветки, сыр Пармезан, масло оливковое, соус Бальзамик
550 руб.
Бефстроганов из мраморной говядины / 200 гр./150 гр.
Мраморная говядина (Аргентина), свежие шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень, соус Ворчестер. Подается с картофельным пюре
750 руб.
Отварные Аргентинские креветки / 500 гр. /30 гр. /30 гр.
Креветки (Аргентина, Атлантический океан), морская соль, лимон
950 руб.
Мидии / 500 гр. / 150 гр.
Мидии (Чили) на выбор: в соусе Дор-блю, в соусе помидорном, в белом вине с прованскими травами. Подается с картофелем фри.
750 руб.
Пельмени домашние из свинины и говядины / 200 гр.
Свинина, говядина, лук репчатый, сливки, Ручной лепки.
420 руб.
Шашлык из лосося* / 100 гр.
Лосось (Фарерские острова)
430 руб.
Шашлык из куриной грудки * / 100 гр.
Куриная грудка маринуется с соусом Киккоман, свежим имбирём, розмарином, чесноком.
230 руб.
Шашлык из свиной шеи* / 100 гр.
Свиная шея, лук репчатый, масло растительное.
350 руб.
Блюда на углях
Аргентинские креветки / 500* гр.
Креветки (Аргентина, Атлантический океан)
950 руб.
Стейк из лосося / 200* гр.
Лосось (Фарерские острова)
850 руб.
Стейк из тунца / 250* гр.
Тунец (Индийский океан)
850 руб.
Стейк «Рибай» / 400* гр.
Мраморная говядина (Аргентина), зерновой откорм, 140-160 дней. 21 день влажного созревания. Говяжий стейк из реберной части. Особенно сочный и ароматный
1650 руб.
Стейк «Филе миньон»/ 200* гр.
Мраморная говядина (Аргентина), зерновой откорм, 140-160 дней. 21 день влажного созревания. Центральная часть говяжьей вырезки. Самое нежное и постное мясо.
1550 руб.
Корейка ягненка н\к 250* гр.
Корейка ягненка на кости (Новая Зеландия).
1650 руб.
Куриная грудка / 200* гр.
Куриная грудка маринуется с соусом Киккоман, свежим имбирём, розмарином, чесноком
450 руб.
Куриные крылья / 500* гр.
Куриные крылья маринуются с соусом Киккоман, медом, чесноком.
500 руб.
Колбаски охотничьи* / 200 гр.
Колбаски охотничьи из свинины и говядины.
550 руб.

* указан вес сырого продукта

Супы
Лапша куриная / 250 гр.
Курица, лук репчатый, морковь, лапша, зелень.
300 руб.
Крем-суп из грибов / 250 гр.
Белые грибы, шампиньоны, картофель, морковь, рук репчатый, сливки.
300 руб.
Гаспачо / 250 гр.
Помидоры очищенные, перец болгарский, лук красный, стебель сельдерея, соус Песто, масло оливковое, соус Табаско.
300 руб.
Паста
Спагетти Карбонара / 300 гр.
Спагетти, бекон, колбаски охотничьи, сливки, зелень, яйцо, сыр Пармезан.
450 руб.
Спагетти с морепродуктами / 300 гр.
Спагетти, мини кальмары, мини каракатицы, щупальца кальмара, креветки, помидоры очищенные, чеснок, соус Табаско, зелень, сыр Пармезан.
550 руб.
Спагетти с овощами / 300 гр.
Спагетти, баклажаны, цуккини, перец болгарский, чеснок, соус из свежего базилика.
550 руб.
Гарниры
Картофель фри/по-деревенски/ отварной с укропом/ 150 гр.
На выбор.
200 руб.
Овощи на гриле / 200 гр.
Баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидор.
300 руб.
Брокколи жареная/отварная 150 гр.
На выбор
200 руб.
Соусы
Соус на выбор / 30 гр.
Аджика, Сливовый, Терияки, Блю-чиз, Барбекю, Бальзамик, Тар-тар, Чили-манго, Песто, Горчица, Кетчуп, Майонез.
100 руб.
Десерты
Крем-брюле с ягодами / 180 гр.
Соус крем-брюле, клубника, малина, голубика, физалис, сахар тростниковый.
550 руб.
Тирамису / 150 гр.
Маскарпоне, печенье Савоярди, кофе.
450 руб.
Ассорти из ягод / 100 гр.
Клубника, малина, голубика, физалис.
500 руб.
Клубника со сливками / 130 гр.
Клубника, взбитые сливки.
450 руб.
Ассорти мороженого 150 гр.
На выбор (клубничное, шоколадное, ванильное).
350 руб.
Хлеб
Чиабатта белая / 120 гр.
Итальянский хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей.
100 руб.
Чиабатта темная 120 гр.
Итальянский хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей.
100 руб.